Risotto cacio e pepe s hovězím ragú
Černé risotto s kalamáry
Spaghettoni, škeble
Rigatoni, špek, pecorino Romano, rajčatová omáčka
Fusilloni, rajčata, burrata
Spaghettoni alla chitarra, omáčka carbonara, lanýž
Řepové gnocchi, omáčka z gorgonzoly
Tagliatelle, tradiční ragú
Gratinované cannelloni plněné hovězím masem
Ravioli plněné ricottou a špenátem, máslo, šalvěj
Boloňské tortellini, parmazánová omáčka