Tagliolini se škeblemi a aromatickým křupavým crumble
Plněné tortellini v silném kuřecím vývaru
Gnocchi s tradičním masovým ragú
Ravioli plněné ricottou a špenátem v omáčce z másla
Agnolotti del Plin s telecí omáčkou a černým lanýžem
Pappardelle s hřiby a šunkou San Daniele
Pacchero s rajčatovou omáčkou, bazalkovým pestem a stracciatellou
Spaghetti carbonara
Dýňové rizoto s pečenou salsicciou