Od pátku 7. do úterý 11. listopadu 2025 pro vás ve Farině chystáme svatomartinské menu! Těšit se můžete na jemně krájená pečená kachní prsa s karamelizovanými fíky, vlašskými ořechy a balzamikovou glazí na rukole, krémové rizoto s lesními hříbky, pečenými kaštany a lanýžovým olejem, jako hlavní chod pomalu pečenou husu s pečenou dýní a bramborovo-kaštanovými gnocchi, a na závěr jablečný koláč s vlašskými ořechy a kávovou šlehačkou. 

Doporučujeme rezervovat místa co nejdříve, ať na vás zbyde místo! Budeme se na vás těšit.

Předkrm :  199,-

Plátky jemně krájených pečených kachních prsou s lehce karamelizovanými fíky, opraženými vlašskými ořechy a jemným balzamikovým glazé. Podáváno na vrstvě rukoly s kapkou extra panenského olivového oleje.

Risotto : 269,-

Krémové rizoto s lesními hříbky, pečenými kaštany, lanýžovým olejem a hoblinami sýru Grana Padano.

Hlavní chod : 549,-

Pomalu pečená ¼ husy s pečenou dýní, bramborovo-kaštanovými gnocchi a čerstvými fíky. Lehce glazovaná balsamikem, medem a jemným kořením, doplněná redukcí z mladého svatomartinského vína.

Dezert : 139,- 

Jablečný koláč s vlašskými ořechy, servírovaný s jemně našlehanou kávovou šlehačkou a kapkou karamelového sirupu.