Hovězí carpaccio s parmezánem, rukolou a citronem
Sicilská caponata s burratou
Fritto misto — smažené kalamáry, krevety a bramborové chipsy
Grilovaný sýr scamorza a šunka San Daniele
Klasické vitello tonnato – telecí plátky s tuňákovou omáčkou
Telecí tatarák, hořčice a křupavé bramborové hranolky
